Atelier : Accords Thés & Pâtisseries

Oubliez tout ce que vous savez sur la pause thé traditionnelle. Le temps d’un atelier chaleureux, je vous invite à redécouvrir l’alchimie subtile qui existe entre l’univers des grands thés et celui de la pâtisserie.

À travers un parcours sensoriel rythmé par des bouchées sucrées et des infusions rigoureusement sélectionnées, vous découvrirez l’art de créer des échos gastronomiques gourmands.

Ce qui vous attend :

Exploration sensorielle : Apprenez à décoder les profils aromatiques des thés (floraux, boisés, fruités) pour trouver leur alter ego sucré.

Harmonie des textures : Expérimentez le contraste fascinant entre le chaud de l’infusion et le fondant, le croustillant ou le moelleux des pâtisseries.

Partage et gourmandise : Un moment chaleureux, guidé pas à pas, accessible à tous les amoureux du goût.

Prêt(e) à réenchanter votre rituel du week-end ?